عضویت در تلگرام جذاب

ads
adsads

مروری بر گذشته

عکس

  • جذاب
  • دیدنی
  • دنیای مد
  • مطالب طنز
  • سلامت
  • عکس
  • بیوگرافی هنرمندان
  • عجایب
  • گوناگون

طرز درست کردن ساندویچ زبان مکزیکی

مجموعه : آموزش آشپزی

food454565 jazzaab ir طرز درست کردن ساندویچ زبان مکزیکی

طرز درست کردن ساندویچ زبان مکزیکی

آماده سازی و پخت ساندویچ زبان مکزیکی : 142 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه ساندویچ زبان مکزیکی :
زبان گوساله 500 گرم
پیاز متوسط 2 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
برگ مو 2 عدد
ساقه کرفس 2 عدد
روغن کانولا 3 قاشق غذا خوری
لوبیا قرمز کنسروی 3 قاشق غذا خوری
فلفل هالوپینو خرد شده 1 عدد
آواکادو رسیده 2 عدد
پنیر لیقوان یا پنیر مکزیکی 150 گرم
گوجه فرنگی برش حلقه ای 2 عدد
کاهو به میزان لازم
خیار شور به میزان لازم
خامه ترش 1/2 فنجان

طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی :
در یک قابلمه آب، زبان،1 عدد پیاز،نمک،فلفل،ساقه کرفس و برگ بو را ریخته و بگذارید به مدت 2 الی 3 بپزد.

بعد از پخت پوست آن را گرفته و کالباسی برش بدهید. پیاز باقیمانده را خرد کرده و در ماهیتابه با حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه تفت بدهید.

لوبیا ها، نمک، فلفل هالاپینو و 3 قاشق غذا خوری آب لوبیا را اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر تفت بدهید.

درون غذاساز ریخته تا پوره شود,بگذارید به دمای آشپزخانه برسد. پنیر را با مواد مخلوط کنید.
زبان ها را در ماهیتابه سرخ کرده تا دو طرف آن طلایی شود.

( در هنگام سرخ کردن نمک و فلفل روی آن بپاشید) خمیرنان را در آورده و با یک قاشق از مواد پوره شده درون آن پخش کنید.

ورق های زبان را به ردیف بچینید. گوجه و خیار شور را هم بگذارید. روی آن خامه ترش و کاهو را در آخر.

منبع : bamacook.com

 

عضویت در تلگرام جذاب

پربیننده ترین مطالب

ایستگاه طنز و شادی

فال و طالع بینی