عضویت در تلگرام جذاب

ads
adsads


مروری بر گذشته

عجایب اسرار آمیز جهان

  • جذاب
  • دیدنی
  • دنیای مد
  • مطالب طنز
  • سلامت
  • عکس
  • بیوگرافی هنرمندان
  • عجایب
  • گوناگون

روش تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

مجموعه : آموزش آشپزی

food5425 روش تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

مواد لازم برای کباب بال مرغ :
بال مرغ ۱٫۳ کیلوگرم
پیازچه خرد شده ۱ عدد
دانه کنجد ۲ قاشق غذاخوری

مواد لازم برای تهیه سس:
سس سویا یک چهارم فنجان
عسل ۳ قاشق غذاخوری
زنجبیل پوست کنده و رنده شده ۲٫۵ سانتی متر
سیر ۳ حبه
سس تند یک هشتم قاشق چایخوری

طرز تهیه کباب بال مرغ با سس عسل و زنجبیل :
فر را با حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. یک سینی مخصوص فر برداشته و روی آن را فویل بکشید. روی فویل را با روغن زیتون بپوشانید تا بال مرغ به آن نچسبد.

حالا تمام مواد لازم برای تهیه سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. بال ها را روی سینی فر بچینید (قسمتی که پوست دارد رو به پایین باشد). سعی کنید سینی زیاد شلوغ نشود.

fo3632 روش تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

حالا تمام مواد لازم برای تهیه سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید

fo3633 روش تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

حالا سینی را برای ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از این زمان با استفاده از یک انبر بال ها را برگردانید، طوری که قسمت پوست دار آن رو به بالا قرار گیرد. برای ۱۰ دقیقه دیگر مرغ ها را داخل فر بگذارید تا خوب سرخ و طلایی رنگ شوند. هنگام پخت حواستان به آنها باشد تا نسوزند.

fo3634 روش تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

مرغ ها را داخل فر بگذارید تا خوب سرخ و طلایی رنگ شوند

fo3635 روش تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

حالا بال های کبابی را در یک کاسه گذاشته و با باقی مانده سس مخلوط کنید.

fo3636 روش تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

دانه کنجد و پیازچه را روی بال های سوخاری پاشیده و سرو کنید.

منبع : novinzi.com

عضویت در تلگرام جذاب

پربیننده ترین مطالب

ایستگاه طنز و شادی

فال و طالع بینی