عضویت در تلگرام جذاب

ads
adsads


مروری بر گذشته

  • جذاب
  • دیدنی
  • دنیای مد
  • مطالب طنز
  • سلامت
  • عکس
  • بیوگرافی هنرمندان
  • عجایب
  • گوناگون

مراحل تهیه اسنک پیتزا

مجموعه : آموزش آشپزی

1511103627 jazzaab net مراحل تهیه اسنک پیتزا

 

مراحل تهیه اسنک پیتزا

 

در این مطلب از قسمت آشپزی سایت جذاب، طرز تهیه یک اسنک آسان و خوشمزه را برایتان می گذاریم که از مواد اولیه پیتزا داخل آن استفاده شده و اگر یک موقع کوچولوهایتان هوس پیتزا کرده باشند می توانید در خانه تا حدودی خواسته شان را برآورده کنید.

 

مواد لازم برای تهیه هر عدد اسنک پیتزا :

 

نان تست ۲ عدد 
 کالباس۱ برگ 
 سیر رنده شده۱/۲ قاشق چایخوری 
 کره۱۰ گرم 
قارچ خام۲ عدد
پنیر پیتزا۱ قاشق غذاخوری
سس گوجهبه مقدار لازم
نمکبه مقدار لازم

طرز تهیه اسنک پیتزا :

من مقدار مواد را بر حسب یک عدد اسنک برایتان نوشتم تا بر اساس تعدادی که مد نظر دارید مقدار مواد را زیاد کنید. حالا دور تا دور نان های تست تان را خیلی نازک می برید تا قسمت قهوه ای و سفت نان ها جدا شود.

برای اینکه نان ها یکم طعم دار شوند و از خشکی هم در بیایند کره و سیر را داخل ماهیتابه بریزید و بعد فقط یکم تفتشان بدهید تا کره مزه سیر را بگیرد ولی نیازی نیست تا سیر سرخ شود.

حالا روی هر دو تا نان هر اسنک از مخلوط سیر و کره بمالید اگر از مزه سیر خوشتان نمی آید می توانید از کره خالی یا از کره با هر ادویه ی دیگری استفاده کنیذ.

بعد روی سطح یکی از نان ها به اندازه کافی سس بمالید.

حالا روی یکی دیگر از نان تست ها پنیر پیتزا را پخش کنید.

برگه کالباس را روی پنیرها بگذارید. من از کالباس گیاهی استفاده کردم تا اسنک هام سالم تر باشند.

بعد داخل همان ماهیتابه ای که سیر و کره را داخل آن تفت دادید قارچ هایی که حلقه کردید را بریزید و یک کم نمک روی آن بپاشید و تفتشان بدهید.

وقتی قارچ ها آب انداختن حرارت راو زیاد کنید تا آبشان کاملا کشیده شود. حالا قارچ ها هم آماده هستند.

قارچ ها را روی کالباس می گذاریم.

بعد تکه دیگر نان تست را که به سس آغشته کرده بودیم را روی این نان می گذاریم.

در نهایت اسنک هایمان را داخل دستگاه ساندویج ساز می گذاریم. اگر این دستگاه را ندارید می توانید اسنک ها را بگذارید داخل یک ماهیتابه نچسب (بدون روغن) و بعد روی آن ها یک چیز سنگین بگذارید مثل یک کاسه نشکن و وقتی زیرشان طلایی شد آن ها را برگردانید، البته خوبی دستگاه ساندویج ساز این است که اسنک ها را خوب پرس می کند و مواد بعد از حاضر شدن از داخل اسنک ها بیرون نمی ریزد.

وقتی اسنک ها طلایی شدن از دستگاه آن ها را بیرون می آوریم و به دو نیم آن ها را تقسیم  می کنیم.

حالا اسنک های ما حاضر هستند و می توانیم با سس مورد علاقمان آن را سرو می کنیم.

منبع: دونفره

عضویت در تلگرام جذاب

پربیننده ترین مطالب

ایستگاه طنز و شادی

فال و طالع بینی