عضویت در تلگرام جذاب

ads

ads
adsads

مروری بر گذشته

عکس

  • جذاب
  • دیدنی
  • دنیای مد
  • مطالب طنز
  • سلامت
  • عکس
  • بیوگرافی هنرمندان
  • عجایب
  • گوناگون

ترشی لیمو را چگونه درست کنیم

مجموعه : آموزش آشپزی

1504460609 jazzaab net ترشی لیمو را چگونه درست کنیم

ترشی لیمو را چگونه درست کنیم

 

مواد برای ترشی لیمو برای 10 نفر :

 

 

لیموترش 1 كیلوگرم 
 نمک 2 قاشق سوپخوری
دانه ی خردل سیاه  3 قاشق سوپخوری
 پودر فلفل قرمز1 قاشق سوپخوری 
زردچوبهیک و یک دوم قاشق چایخوری
شكر قهوه ای200 گرم
آبلیمو250 میلی لیتر (1 پیمانه)
سركه60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه)

 

طرز تهیه ترشی لیمو :

 

لیمو را همراه با نمك درون قابلمه‌ی آب جوش بریزید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید.

آن‌گاه لیمو را در صافی خالی كنید و رویش آب سرد بریزید.

سپس آن را روی پارچه‌ی تمیزی پهن كنید تا رطوبتش گرفته شود.

حالا روی لیموها برشی به شكل + ایجاد كنید و داخل آنها را از مخلوط دانه‌ی خردل، فلفل قرمز، زردچوبه و شكر قهوه‌ای پر كنید و در شیشه‌ی مناسبی بچینید.

اكنون آبلیمو و سركه را بجوشانید و همچنان كه داغ است روی لیموها بریزید.

حالا شیشه‌ها را در آفتاب قرار دهید. پس از یك هفته ترشی آماده‌ی مصرف می باشد.

شور و شیرین

 

عضویت در تلگرام جذاب

آموزش آرايشگري

برنامه هاي طنز ريوندي

پربیننده ترین مطالب

ایستگاه طنز و شادی

فال و طالع بینی

X بستن تبليغات
X بستن تبليغات