عضویت در تلگرام جذاب

ads
adsads


مروری بر گذشته

عجایب اسرار آمیز جهان

  • جذاب
  • دیدنی
  • دنیای مد
  • مطالب طنز
  • سلامت
  • عکس
  • بیوگرافی هنرمندان
  • عجایب
  • گوناگون

آشنایی با روش تهیه شیرینی سه آرد

مجموعه : آموزش آشپزی

854545 4512441 jazzaab ir آشنایی با روش تهیه شیرینی سه آرد

آشنایی با روش تهیه شیرینی سه آرد

مواد لازم برای شیرینی سه آرد :

 آرد سفید ۳۰۰ گرم  
آرد نخودچی  ۱۰۰ گرم 
آرد برنج  ۱۰۰ گرم 
روغن  ۲۵۰ گرم 
هل ۱ قاشق چایخوری 
پودر شکر ۲۵۰ گرم

 

طرز تهیه شیرینی سه آرد:

روغن و پودر شکر را با هم خوب می زنیم تا سبک شود بعد هل را اضافه می کنیم هر سه آرد را با هم مخلوط و الک کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم و ورز می دهیم آنقدر ورز می دهیم.

 

تا وقتی که از خمیر گلوله ای در دست گرد کنیم در دست باز نشود از خمیر به اندازه یک فندق (کمی بزرگتر) برمی داریم و در دست گرد می کنیم و در سینی فر می چینیم و با اشکال مختلف روی آن شکل می اندازیم سینی فر را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط قرار می دهیم شیرینی ریختم بعد از پخت باید حدود ۲ تا ۳ ساعت در سینی بمانند تا کاملا خنک شده و خرد نشود.

 

 

عضویت در تلگرام جذاب

پربیننده ترین مطالب

ایستگاه طنز و شادی

فال و طالع بینی